Вторник, 23 Январь 2018 16 +  RSS
Вторник, 23 Январь 2018 16 +  RSS
17:32, 19 декабря 2017

«Индекс оливье» в Бердске ниже среднего по стране


«Свидетель» пошел по пути Росстата и пересчитал «индекс оливье» в местных ценах.

Росстат ежегодно рассчитывает «индекс оливье» «в среднем по России», беря за основу такой рецепт : 300 г. вареной колбасы, 380 г. зеленого горошка, 700 г. консервированных огурцов, полкило картофеля, 4 шт. куриных яиц, 150 г. майонеза. По подсчетам ведомства, стоимость новогоднего салата составила 312 рублей и выросла лишь на два рубля (1,2%) по сравнению с прошлым годом.

Не будем придираться к тому, что Росстат не добавил в свой салат лук и морковь. Мы пересчитали «индекс оливье» для Бердска с учетом цен одного из сетевых магазинов. В настоящее время все продукты из росстатовского перечня продаются по акции, то есть с существенной скидкой. Из акционных товаров мы выбрали самые дешевые.

  • 300 г вареной колбасы — 99 рублей;
  • 380 г зеленого горошка — 33 р.;
  • 700-граммовая банка консервированных огурцов — 69 р.;
  • 0,5 кг картофеля — 11 р.;
  • 4 яйца — 15,2 р (38р за десяток);
  • майонез — 32 р за упаковку 370 г, т.е. 150 г — примерно 14 р.

Итого у нас получилось 241,2 рубля — самый бюджетный вариант оливье. Таким образом бердский индекс получился существенно ниже «среднероссийского».Хотя, разумеется, можно выбрать более дорогие продукты и получить совсем другую сумму.

Однако нужно помнить, что в России принято повышать цены накануне Нового года, тогда как в Европе, к примеру, все радуются рождественским скидкам. Поэтому лучше успеть запастись продуктами уже сейчас, пока действуют скидки.

А вы планируете готовить оливье на новогодний стол?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Свидетель
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru