Бердские курицы несут диетические яйца

Птицефабрика «Бердская» наращивает производство экологичной продукции. 1 декабря был запущен новый корпус под клеточное оборудование для содержания кур-несушек. Теперь таких корпусов стало три.

В отремонтированном корпусе уже установили современное оборудование и пересадили подрощенную птицу. Пока пересаживали несушек, специалисты проводили дополнительные пуско-наладочные работы. Это последний штрих.

Через пару недель птица привыкнет к новому жилью и начнёт нестись в полную силу. Пока же на ленте ещё мало яиц.

– Запуск очередного, третьего, корпуса позволит нарастить производство яиц в полтора раза, – рассказал руководитель предприятия Александр Швыдков.  – Из двух корпусов несушек фабрика ежедневно собирала от 60 до 70 тысяч штук яиц в день. А все три корпуса дают порядка 100 тысяч яиц ежедневно.

Выращивание курицы-несушки длится пять месяцев, только после этого она может приносить реальную пользу. Кстати, во время выращивания её несушкой никто не называет. Куриные юницы – это реммолодки (ремонтный молодняк). В четыре месяца птицу пересаживают в промышленный корпус, где она готовится к кладке. В корпусе созданы специальные условия для такой подготовки, есть приспособления для сбора яиц. В пять месяцев птица получает статус несушки.

96 метров – длина нового корпуса. В этой «новостройке» обитают 46 тысяч несушек. Отличие третьего большого «куриного дома» от двух остальных в том, что всё оборудование здесь отечественного производства.

Продукция птицефабрики «Бердская» — особая гордость руководителя. Поставляемые в торговую сеть яйца и мясо бройлеров отличаются экологичностью: в корм птицам здесь не добавляют никакой химии.

– Мы создали свою технологию изготовления кормов и запатентовали её, – говорит Александр Николаевич. – Они сбалансированы по микроэлементам, белку, энергии. Кроме того, в корм вносим пробиотические добавки. При этом птица не получает ни антибиотиков, ни противопаразитарных комплексов. Даже ферментов не даём. Задача состоит в том, чтобы птица сама раскрыла свой генетический и физиологический потенциал, чтобы в случае стрессов могла с ними бороться.

Московский Центр биотической медицины признал, что продукцию птицефабрики «Бердская» можно рассматривать в качестве диетической при восполнении дефицита селена – микроэлемента, от которого зависит состояние организма: если его не хватает, то организм стареет быстрее.

– Полтора яйца от наших несушек восполняет суточную потребность в селене, – утверждает Александр Швыдков. – Продукция «Бердской» имеет статус повышенной экологической безопасности и сертифицирована в «ЕвроАзЭко».

Не хуже импортного

Российское оборудование, которое установили в новом корпусе, уверяет руководитель птицефабрики, работает ничуть не хуже импортного.

Взяв кредит в бердском отделении банка «Акцепт», бердчане закупили оборудование в Московской области и потратили на покупку порядка 15 миллионов рублей. Это почти в два раза меньше, чем стоит немецкая аппаратура, которая установлена в двух других корпусах.

Цена и качество у российского производителя спецоборудования соизмеримы, считает руководитель «Бердской». В течение года московские специалисты будут обслуживать его по гарантийным обязательствам.

Факты

• 22-28 яиц даёт одна несушка в месяц.
• 90-100 тысяч яиц в день — производительность всех несушек птицефабрики «Бердская».
• 12-14 месяцев — срок интенсивной производительности несушек.

Купить минитракторы и тракторы Беларус (МТЗ) в Москве и Московской области для вашего производства можно здесь.

Фото автора